Se lanza la logística para el Pan Dulce Solidario

Se viene la vigésimo sexta edición del Pan Dulce Solidario. Nicolás Martínez ya comenzó a preparar la logística correspondiente para fabricar los panes en las instalaciones del ex Hogar Gutiérrez. Este año -principalmente- las donaciones se recibirán en Frilop de 25 de Mayo, en La Varense y en dos papeleras de la ciudad. Hay ayuda de Desarrollo Social de Río Negro, del empresario Giménez y de vecinos de la ciudad. 

 El querido paraguayo no afloja ni aun en plena pandemia. Nicolás Martínez nuevamente se muestra entusiasmado con la edición 2020 de los “Pan Dulce Solidarios”. A través de El Cordillerano radio (93.7) explicó que “no es fácil, hay nuevas cosas para intentar y otras para corregir. En estos momentos estamos con desinfección y limpieza en la panadería y Dios mediante a fin de mes, iniciáremos, siempre y cuando tengamos las donaciones. Por la pandemia este año nos vamos a tener que adaptar en algunas cosas”.

Los panes hace 23 años se amasan y se hornean en la panadería del ex Hogar Gutiérrez, pero en este 2020 será la vigésimo sexta edición. Asimismo explicó que “las cosas que debemos cambiar tienen que ver con el protocolo sanitario, con el distanciamiento social y evitar la no aglomeración de personas, por eso ya hablamos con algunos comercios que tienen sus protocolos armados donde queremos recibir las donaciones”.

Martínez indicó que habrá “dos papeleras para los donantes, donde ellos puedan ir a comprar lo que quieran o dejar el dinero ahí en cuanto a lo que quieran gastar, las papeleras ya están habladas y se van a hacer cargo de los elementos para los envoltorios. Igual que en los alimentos. Allí las donaciones se podrán hacer en Frilop de 25 de Mayo o en La Varense con respecto a los artículos que hacen al pan dulce, las cosas que se compren o el dinero lo podrán dejar ahí”. 

Nicolás señaló además que “la otra parte, que no me gusta, es que vayan hasta la panadería y nos dejen el efectivo para que nosotros podamos hacer las compras. Esas serían las modificaciones básicas, dos comercios y dos papeleras” (Papelera Fátima y La Papelera).

Por otra parte Desarrollo Social de la Provincia “nos va a ayudar con un subsidio de $ 150.000 y Mariano Giménez siempre dona lo necesario para hacer 1500 panes. El resto hasta ahora me dijo que sí, pero no puedo confirmarlo hasta que no esté todo en la panadería”.

A fin de mes comenzarán preparativos definitivos. El lanzamiento oficial de la campaña 2020 se hará el lunes 16 a las 11 en el salón Azul del ex Hogar Gutiérrez. Por último Martínez agradeció a la comunidad de Bariloche que “siempre nos da una mano”. 

Juan Carlos Montiel