Cuáles son los peores hábitos alimenticios

Sara Itkin, médica naturista, detalló los principales problemas en nuestras costumbres. Además, observó que “la mejor manera de ganar salud es comer de la forma que la naturaleza nos entrega los alimentos”.

La reconocida médica naturista, Sara Itkin, compartió cuáles son -según su mirada- los hábitos alimenticios más arraigados e insalubres.

En el primer lugar de la lista se ubica el consumo de lácteos. “No son un alimento compatible con el ser humano. Las industrias lecheras nos hicieron creer que nos da calcio y que es necesario para crecer en salud. Hoy no es necesario, además es causante de los mayores problemas porque es alta la concentración de hormonas y antibióticos”, explicó y agregó que, además, las proteínas de los lácteos no son digeribles, “traen alergias e inflamaciones”.

Sara destacó que también el alto consumo de aditivos en todos los alimentos representa uno de los grandes problemas en la alimentación. Son las sustancias químicas que se agregan a los alimentos, como conservantes, saborizantes, aglutinantes, humectantes, emulgentes. “Se comprobó que muchos de ellos son carcinogénicos y, además, traen alergias. Alteran el sistema inmune”, destacó.

En la lista de “hábitos nocivos” de la reconocida médica naturista, aparecen también los alimentos totalmente desvitalizados, como las harinas, azúcar y sal, refinados. Según Sara, la harina de trigo está totalmente desprovista de nutrientes y con exceso de almidón. Además, enriquecida con sustancias que no son saludables.

“Tenemos que comer sencillo, volver a ganar salud de una manera simple, sin complicaciones. Y la mejor manera es comer de la forma que la naturaleza nos entrega los alimentos”, concluyó.