Ciclo de Catas 2018 (a ciegas) del Club de Vinos Bariloche
Con una nutrida participación se realizó la primera cata del Club de Vinos a cargo del sommelier Diego Di Giacomo. Bajo la modalidad "cata a ciegas", los asistentes al evento degustaron seis excelentes vinos argentinos.
El jueves 10 de mayo en el restaurante y parrilla A los Bifes, ubicado en el Km 6 de Av. Bustillo, se realizó el primer encuentro del Ciclo de Catas del Club de Vinos Bariloche.
La degustación estuvo diseñada y dirigida por el sommelier y escritor Diego Di Giacomo, y se realizó bajo la modalidad de "cata a ciegas". La misma consiste en presentar la botella de los vinos enfundada para no influenciar a los participantes con la etiqueta, bodega, precio, tipo de uva, etc.
No era necesario tener conocimientos previos ni experiencia para participar. La idea fue disfrutar de un momento agradable y divertido, además de aprender mediante la comparación de sabores y sensaciones sobre el mundo de los vinos y mejorar la apreciación de su calidad y valor.
Se degustaron seis excelentes vinos en total, todos varietales de seis cepas distintas, de diferentes bodegas y procedentes de cuatro provincias: Salta, Río Negro, Mendoza y Neuquén.
La cata estuvo acompañada por exquisitos panes caseros y diferentes salsas a cargo de A los bifes. Una vez finalizada, varios participantes disfrutaron de la promoción especial para cenar y la posibilidad de comprar con descuento los vinos degustados. El viernes 8 de junio se realizará el segundo evento del Ciclo de Catas y ya están disponibles las entradas.
El Club de Vinos Bariloche nació este año con el objetivo de reunir y acercar a las personas interesadas en aprender y disfrutar del mundo del vino, realizando catas y eventos. Además ofrece todos los meses cajas con variedad de etiquetas bajo diferentes temáticas y gamas de precios. La suscripción es gratuita y el único requisito es ser mayor de edad. El registro se realiza en el sitio web del club (www.devinosbariloche.com.ar), como así también la compra de las cajas y la suscripción al newsletter para enterarse de las novedades y eventos.