Emprendimiento que acorta distancias entre productores rurales y clientes

Son muchas las familias de la Línea Sur que como único medio de vida, producen alimentos en base a sus animales, pero se dificulta mucho poder darle una salida comercial. 

Una de las actividades más comunes es la venta de huevos de gallina, pero al dedicarse todos a lo mismo, no hay movimiento de compra entre ellos, entonces es necesario ampliar la clientela, y este es el caso de Quimey Curram.

Quimey Curram es un emprendimiento que se dedica a la producción y comercialización de huevos de campo desde el año 2012. Está compuesto por pequeños productores rurales de la estepa patagónica, de una zona que está a 120 kilómetros de San Carlos de Bariloche, pasando la represa de Alicurá.

Actualmente está integrado por 13 familias y es financiado por el Área de Economía Social y Solidaria de Cáritas Bariloche. Inicialmente fue orientada solo al autoconsumo pero con el correr del tiempo, fue creciendo en escala y fue posible empezar con la comercialización.

Estas familias reciben permanentemente capacitaciones para mejorar el producto y continuar creciendo, contando desde 2016 con la habilitación de la Sala de Empaque de Huevos y Mercaderías Frágiles.

Quimey Curram es parte de la Cooperativa Agrícola Ganadera Pichi Cullín Limitada, y son parte de ella familias de los parajes de Corralito, Panquehuao, Cerro Alto, Arroyo Blanco, Coquelén y Melico.

Aquellos que deseen adquirir huevos de producción casera del emprendimiento, pueden solicitarlos al 294 453 5083 o enviando un mail a huevosquimeycurrammail.com, y de esta manera podrán colaborar con las familias de la zona rural patagónica.