2016-02-22

Confirmado: Este año no habrá huevo gigante en la Fiesta Nacional del Chocolate

- A UN MES DE SEMANA SANTA - Así lo anunció a El Cordillerano, Luis Brogger, presidente de la Cámara de Chocolateros de Bariloche.

Aseguró que sin el apoyo económico del municipio, de la provincia y de la Nación, no se puede construir el ícono que dio identidad a la ciudad en Semana Santa. Sí habrá barra de chocolate por calle Mitre, Pascua solidaria pero se desconoce qué pasará con los artistas.

El huevo de Pascuas gigante que dio vueltas al mundo, posicionando aún más a Bariloche como destino turístico y que significó que en pocos años esta nueva fiesta se convirtiera en nacional, no se realizará este año.

¿Por qué? Por múltiples razones, pero principalmente por la falta de apoyo del Estado en todos sus ámbitos. En principio, el gobierno nacional de Mauricio Macri no respalda económicamente a las fiestas populares ni con un solo centavo, pese a que fueron categorizadas “nacionales” y debería respaldarlas.

Y luego, por el rol de la provincia y del municipio. Luis Brogger, titular de Tante Frida y presidente de la Cámara de Chocolateros local dijo que el sector al que representa, está dispuesto a poner voluntad como cada año. “Nosotros estamos dispuestos a aportar la materia prima que es el chocolate, nuestros trabajadores que son los reposteros que fabrican el huevo, a coordinar la logística del armado, pero no podemos hacer todo solos”, entendió.

Y agregó, que el gobierno provincial se comprometió, exclusivamente, a aportar el domo, que es la estructura donde va parado y armado el huevo gigante. Y que el intendente Gustavo Gennuso les informó a los chocolateros que sólo aportará 300 mil pesos a la celebración popular.

Gennuso anunció días tras en el noticiero de Canal Seis que no iba a aportar 2 millones de pesos, “como el año pasado hizo el municipio”, porque no piensa “hipotecar” las finanzas municipales.

El sector privado para este año preveía aportar más de 1 millón de pesos entre el chocolate para la barra gigante, para el huevo, la colaboración de sus trabajadores que deben dejar de producir para sus empresas y más la denominada Pascua Solidaria, que es la entrega de huevos pequeños a diferentes sectores sociales vulnerables de la ciudad. Pero el Estado no acompaña.

“De nuestra parte tenemos la voluntad de hacer las cosas lo mejor posible. Sobre todo cuando tenemos un producto, una fiesta que ha servido para la promoción de la ciudad, pero con los 300 mil pesos del municipio nos quedamos cortos por todos lados. Y está bien, nosotros no vamos a obligar al municipio a que ponga dinero que no tiene, no juzgamos que el intendente decida ser austero. Al contrario, valoramos su sinceridad. Pero tampoco podemos aportar todo nosotros”, señaló Brogger.

En la actualidad, las empresas chocolateras que aportan a la fiesta son: Mamushcka, Havanna, Tante Frida, Rapa Nui, La Abuela Goye y Del Turista. Aunque hace algunos años eran más, por lo que la porción que contribuye cada uno se fue agrandando.

Por otro lado, Brogger confirmó que sí se llevará a cabo la barra gigante de chocolate en la calle Mitre, que en esta oportunidad será 15 metros más larga, alcanzando los 150 metros. Desde ya, este armado conlleva menos tecnicismo y se construye sobre una mesa larga, en la arteria principal de la ciudad.

Asimismo, junto a chicos de las escuelas y turistas, se propondrá el juego de hallar los huevos en diferentes puntos del Centro Cívico y se ampliará la entrega de huevos de pascua solidarios, distribuidos en sectores sociales, donde los niños normalmente no pueden acceder a uno.

Pero la postal del huevo gigante, no se repetirá en 2016, con los perjuicios promocionales, económicos y sociales, que eso puede significar.

Lo que resta saber, es qué sucederá con la parte artística, ya que tanto el escenario, el sonido, la iluminación y los artistas de nivel nacional, eran aportados por el anterior gobierno nacional kirchnerista, desde la Secretaría de Cultura.

Pero hoy, la administración Macri ha decidido no respaldar ninguna fiesta nacional, provincial o municipal, por lo que también se abre la incógnita con la Fiesta de la Nieve, la cual se desarrolla con aportes exclusivamente del Estado. 

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