2013-06-22

Se llevó a cabo Certamen de Bartenders en Grisú

Como es tradición en cada Fiesta nacional de la Nieve, se llevó a cabo el certamen donde los bartenders muestran su destreza en la preparación de tragos.
En esta oportunidad, fue diferente a lo acostumbrado, con menos participantes y con mayor participación de los experimentados barmans.

En el inicio de la velada desarrollada en la discoteca Grisú, estuvieron presentes las reinas invitadas de todo el país, quienes hablaron con el público y contaron sus experiencias y fiestas. También estuvo la reina de la nieve y sus princesas.

La competencia comenzó con rondas de a dos participantes, que en total fueron 10. Allí prepararon tragos cortos, aperitivos y bajativos. Luego, hubo una demostración de flair donde Sebastián Alderete y Norberto Cabezas se llevaron todos los aplausos, en uno de los mejores momentos de la noche.

A continuación, los bartenders prepararon tragos sin alcohol para todos los asistentes y de esa forma, todos pudieron disfrutar de un trago. La iniciativa surgió una vez más, de la Mesa 6 de Septiembre, con el objetivo de crear conciencia en los peligros del alcohol y sus consecuencias.

Para el final, quedó la entrega de premios, donde se premió a Luis Díaz, como el barman con mayor destreza. Mientras que en la coronación principal de la noche, el tercer puesto fue también para Luis Díaz, Miguel González se ubicó segundo y muy cerquita, se quedó con el primer lugar Oscar Pastene, en una puntuación muy reñida.

Durante la noche, estuvieron presentes autoridades municipales, entre ellas la intendenta interina María Martini. Además, la secretaria general de la UTHGRA Rosa Negrón se quedó hasta el final para la entrega de premios, acompañada por Susana Césari, secretaria de actas de la UTHGRA Nacional.

Por otra parte, el momento emotivo de la noche, fue el homenaje que los barmans locales le hicieron a Aldo Ascencio, un pionero del rubro que falleció hace unos años. Le entregaron una placa a su familia y recordaron el trabajo destacado que hizo Ascensio por el fomento de la actividad en Bariloche.

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