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OVIDIO ZÚÑIGA, REFERENTE DEL GREMIO GASTRONÓMICO

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24/08/2024

Fiesta de la Nieve 2024: La Carrera de Mozos de Bariloche es la más antigua del país

Fiesta de la Nieve 2024: La Carrera de Mozos de Bariloche es la más antigua del país
Fiesta de la Nieve 2024: La Carrera de Mozos de Bariloche es la más antigua del país

Luego de muchos años volvió a la calles de la ciudad, la tradicional Carrera de Mozos, en el marco de la Fiesta Nacional de la Nieve.

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Ovidio Zúñiga, referente del sindicato gastronómico, se mostró muy contento con el evento. “El turismo es la actividad más importante de Bariloche, sin lugar a dudas, y el 30% del producto bruto interno de la provincia, por eso es gratificante esta carrera, ya que es un agradecimiento nuestro hacia la comunidad”.

Comentó que es muy positivo además que los mozos y las mozas puedan demostrar su habilidad para portar la bandeja, cosa que hacen continuamente en sus lugares de trabajo. “Podría asegurar que este certamen es el más antiguo de nuestra actividad en todo el país”.

Recordó que en el año 1969 ya se corría esta carrera. “Pero se hacía el 2 de agosto, que es el Día del Trabajador Gastronómico, y el circuito era alrededor de la plaza del Centro Cívico”.

Cuando Ovidio se hizo cargo del gremio decidió retomarla. “Un día pasaba por la esquina de Moreno y Rolando y mirando el zigzag pensé que sería muy divertido verlos bajar por ahí con las bandejas en mano”. Esa parte del recorrido da un toque particular a la competencia.

Consultado acerca de si alguna vez fue parte de la carrera dijo que “no, porque cuando la retomamos yo era dirigente, si ganaba iban a decir que era acomodo y si perdía, iba a ser un  papelón”, dijo sonriendo.

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