Una opción rápida y deliciosa: hacé sándwiches calientes

Cuando te sobra comida, una buena alternativa es integrarla a un sándwich, para convertirlo en un plato totalmente nuevo. En esta oportunidad te compartimos cómo preparar sándwiches calientes, que acompañan carne (que puede ser de sobrantes) con queso derretido. Te damos dos opciones, elegí la que más te guste. Podés usar carne de vaca, pollo o cerdo.

Ingredientes:

Carne cocida, puede ser de vaca, cerdo o pollo

Queso cremoso

Salsa de tomate

Pimienta, curry, pimentón y orégano a gusto

Pan de molde integral

Pan flauta

Opción 1: Sándwich de pollo especiado con pan integral

Elaboración:

1- Poné a tostar las rodajas de pan integral en una asadera en el horno. Mientras tanto, picá la carne en pedazos chicos y reservá.

2- Agregá el queso, un poco de pimienta, curry y pimentón a la carne. Mezclá bien.

3- Cuando los panes estén tostados de un lado, dalos vuelta y armá los sándwiches. Para eso, colocá la carne con queso en una tapa y dejá la otra vacía. Volvé a ponerlos en el horno y, cuando estén tostados del otro lado, retirá. Cerrá los sándwiches y serví.

Opción 2: Sándwich de carne a la pizza

Elaboración:

1- Cortá los panes flauta al medio. Colocá cada uno en un rectángulo de papel aluminio, que sea lo suficientemente grande como para envolver el pan. Ubicalos en una asadera.

2- Rellená cada pan con la carne, salsa de tomate, queso y orégano.

3- Envolvé en el papel aluminio y llevá al horno durante 10 minutos, Pasado este tiempo, retirá, abrí con cuidado y dale 10 minutos más de horno. Serví.