Preocupación por la falta de carne en Pilcaniyeu

Esta mañana, Claudio Merino, carnicero y pequeño productor de la zona, dialogó sobre el tema con Daniela Lucero y Daniel Pardo, durante el programa “Chocolate por la Noticia” de El Cordillerano Radio, FM 93.7.

Explicó que dentro de la localidad no hay más de cinco carniceros y “estamos todos de acuerdo”.

Declaró que “es una situación que se agudizó por los controles de la pandemia, pero es un problema que veníamos acarreando hace mucho tiempo”.

En el diálogo radial, insistió en que el problema radica en la imposibilidad de faenar de pequeños productores, dentro de la localidad. “A veces el frigorífico no puedo costear el viaje sólo para dos o tres animales”, remarcó.

“Había un compromiso del municipio a hacer un matadero, pero no se lo hizo”, reiteró explicando que “dependemos de los productores de la zona rural que necesitan venderle al carnicero del pueblo”. ESCUCHA LA NOTA COMPLETA