Una plataforma de alojamiento, experiencias y servicios posiciona a Bariloche como destino clave

Representantes de la plataforma de alojamiento, experiencias y servicios Airbnb, en el marco de un viaje a la localidad, expresaron que “San Carlos de Bariloche se reafirma como uno de los epicentros económicos y de estancia más destacados de la Patagonia”.

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De tal forma, acerca del contexto actual, apreciaron que “el atractivo de la ciudad rionegrina continúa mostrando una solidez notable”, detallando que “las reservas y búsquedas de espacios en la plataforma aumentaron casi un 10% interanual”, mientras que “la duración promedio de la estancia es de 4,5 noches, lo que refleja la preferencia de los huéspedes por realizar viajes más prolongados para disfrutar de la naturaleza, los paseos y actividades al aire libre, la propuesta gastronómica y de la ciudad”.

La gastronomía también afianza a la ciudad como destino a escoger. Foto Facundo Pardo.

Por otra parte, al delinear el perfil de turista que prevalece, expusieron que “casi la mitad de las reservas corresponde a viajeros nacionales”. En tal sentido, informaron que la Ciudad de Buenos Aires, Mendoza y Neuquén se presentan como “las principales ubicaciones emisoras”, y apreciaron que “el segmento de la generación Z (integrada por los nacidos aproximadamente entre 1997 y 2012) y los millennials (que precedieron a los de la Z, habiendo nacido entre 1981 y 1996) lideran las preferencias por este destino, concentrando cerca del 30% y del 40% de las reservas, respectivamente, mientras que las estancias en familia representan más del 20% del total”.

Estos y otros datos empujaron a un viaje de representantes de la plataforma a Bariloche para acompañar a periodistas de la prensa nacional, como así también a diversos influencers, con el objetivo, precisamente, de hacer hincapié en la fortaleza de Bariloche como destino, subrayando las posibilidades que ofrece la localidad.

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La intención fue ofrecer algunas de las “experiencias” que se pueden encontrar en la plataforma, para que los visitantes las vivieran en primera persona. Así, por ejemplo, tras un paseo en velero, disfrutaron de un almuerzo en el restaurante El Patacón, en el kilómetro 7 de Bustillo, donde el establecimiento les tenía reservado un espacio de manera exclusiva, con un cordero patagónico al asador, que disfrutaron tras deleitarse con empanadas de carne que se cocinaron en una olla colocada también sobre la parrilla. A la hora del postre, los aguardaban café y brownie con helado.

El turismo en Bariloche tiene presencia durante todo el año. Foto Facundo Pardo.

En medio de la “experiencia” gastronómica, el director de comunicaciones de Airbnb para Sudamérica de habla hispana, Alfredo Bermeo, oriundo de Bogotá, Colombia, afirmó que la intención es “continuar posicionando a Bariloche como un destino internacional y nacional”.

En ese sentido, destacó que la localidad “es muy visitada por los argentinos, pero también por turistas de diversas partes de Latinoamérica”.

Además, expuso que el propósito, al organizar la visita a la ciudad, también ha sido “dar a conocer que Airbnb ya no es un modelo de negocio sólo de alojamiento, sino también de experiencias y de servicios”.

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Cabe resaltar que la firma nació en 2007, cuando dos de sus fundadores alojaron a tres viajeros en su piso de San Francisco, Estados Unidos. Desde entonces, la empresa creció de manera notable. En la actualidad, cuenta con más de 5,5 millones de anfitriones que han recibido a más de 2.500 millones de personas en casi todos los países del mundo. 

A diario, los anfitriones ofrecen estancias, experiencias y servicios únicos que permiten a los viajeros conocer otras comunidades de una manera más auténtica.

Cada rincón de la ciudad invita a eternizar el momento. Foto Facundo Pardo.

Justamente, sobre el perfil que identifica en este momento a la plataforma, Bermeo señaló que el modelo “permite, por ejemplo, redescubrir un destino como Bariloche de una manera muy especial, de la mano de anfitriones locales que te llevan a vivir la ciudad de una forma única, a través de experiencias gastronómicas, culturales, artísticas o de otras ramas, haciendo disfrutar de la tierra que se visita con un sabor mucho más local”.

En ese punto, explicó: “Hablamos de que puedes tener opciones como que un chef te vaya a cocinar a la casa”.  De esa manera, detalló que el término “experiencia” puede apuntar a “momentos gastronómicos exclusivos, tener un city tour único, contar con la posibilidad de reservar un sitio sólo para ti o para un grupo de amigos o la familia… Las ofertas son muy diversas”.

Dicha apreciación va de la mano con una de las máximas que hacen al espíritu que moviliza a la plataforma: “Cada vez más viajeros buscan algo distinto a los circuitos tradicionales: experiencias que se sientan genuinas, cercanas y conectadas con la identidad de cada lugar”. Y en Airbnb toman a Bariloche como “un ejemplo perfecto de hacia dónde va esa forma de viajar”.

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“Esta ciudad es una de las plazas más importantes del país. Argentina es el mercado que crece más rápido en la Sudamérica de habla hispana, y Bariloche, específicamente, genera cifras muy importantes para el turismo argentino”, expresó Alfredo Bermeo.

“Hablamos de más de 3.800 dólares que, en un promedio anual, quedan para la comunidad de anfitriones, o sea, los dueños de alojamientos o de experiencias y servicios. También, de un impacto económico de más de 30 millones de dólares en Argentina. Eso es lo que genera una ciudad como Bariloche”, puntualizó, indicando que los datos remiten a la actividad desarrollada de enero a diciembre de 2025.

Además, remarcó que “no se trata sólo del impacto económico en el turismo y en lo que mueve la plataforma como tal, sino en todo lo que el turismo genera localmente en otras áreas que son transversales”. 

Durante todo el año, los turistas hacen cola para sacarse fotos junto a las letras gigantes que dicen "Bariloche". Foto: Eugenia Neme.

Por otra parte, teniendo en cuenta el marco que la naturaleza proporciona en Bariloche y la zona, Bermeo recalcó: “Tenemos una alta responsabilidad en los compromisos que deben tenerse cuando se habla del impacto medioambiental. Para nosotros, promover el turismo va de la mano de una forma sostenible de explorar y de redescubrir los destinos. Siempre nos encargamos no sólo de presentar una oferta amplia de negocios, alojamientos, servicios y experiencias, sino que tenemos otras organizaciones adscritas a la plataforma, o también iniciativas que Airbnb lidera con el sector público y el privado, para promover un turismo sostenible, no solo en la Argentina en general y puntualmente en Bariloche, sino en toda Latinoamérica”.

El director de comunicaciones de la plataforma acentuó que una de las motivaciones del viaje a esta parte de la Patagonia ha sido realzar el valor del destino: “El mensaje es que visiten Bariloche, porque es una ciudad que, turísticamente hablando, continúa desarrollándose, y esto toca a distintos sectores, no solo al del turismo, sino que moviliza toda la economía”.

Una vez al año, Bariloche a la carta (BALC) llega para confirmar la relevancia de la gastronomía local. Foto Facundo Pardo.

En cuanto a la procedencia de los visitantes, apreció que “los viajeros, principalmente, son nacionales”, aunque aclaró que “la cifra internacional está creciendo mucho, y en 2024 y 2025 las reservas aumentaron más de un 6% y los intereses de búsqueda en la plataforma subieron por encima de un 3 al 4% sólo para la ciudad de Bariloche”. 

Acerca de las características que definen el tipo de viaje que se realiza a la localidad, expuso: “Por encima del 20% corresponden a reservas de familia, y la estadía promedio en una ciudad como esta es de 4 a 5 noches, con personas que vienen en pareja o también en grupos, con tasas recurrentes y frecuentes, es decir, gente que viene no una sola vez, sino que regresa porque queda enamorada de la ciudad”.

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Cabe resaltar que, entre la información proporcionada por la empresa en referencia a la respuesta de quienes utilizan la plataforma para escoger la localidad, sobresalen datos tales como que “cerca del 30% de los espacios en Bariloche son ‘favoritos entre huéspedes’ y cerca del 30% de los anfitriones son ‘superanfitriones’, superando los promedios nacionales”. Por otra parte, en un informe se remarca que “las mujeres juegan un rol determinante en la economía local, representando casi el 60% del total de anfitriones”.

Según expusieron desde Airbnb, el avance de Bariloche, ciudad a la que ubican con mayor tracción turística luego de Buenos Aires y precediendo a Mendoza, se produce en un contexto donde las operaciones vinculadas a los viajes se presentan como catalizadoras claves de la economía argentina. En tal sentido, manifestaron que, en el país, “la actividad generada por anfitriones y huéspedes realizó una contribución económica total de más de 2.300 millones de dólares al Producto Bruto Interno (PBI) durante 2025”, y ampliaron: “Este flujo de viajes no solo fortalece el comercio tradicional en los grandes centros turísticos, sino que contribuye a respaldar cerca de 116.000 puestos de trabajo que generaron más de 900 millones de dólares en ingresos laborales para las familias locales”. Asimismo, expresaron que “la presencia de anfitriones locales permite conocer tanto destinos tradicionales como lugares fuera de los circuitos convencionales”, afirmando: “Dado que la mitad del gasto total de los viajeros se realiza directamente en los barrios y comunidades donde reservan, se estima un impacto de 335 millones de dólares en estas áreas menos turísticas, permitiendo a los anfitriones transformar su actividad en una fuente genuina de ingresos”.

La industria del chocolate convoca siempre a llevarse un recuerdo dulce de Bariloche.

Al respecto, ahondaron que la atracción por la Patagonia, con Bariloche ya consolidada como ciudad estrella en la zona, muestra también nuevos polos de interés. Así, mencionaron como sitios receptores en crecimiento a Comodoro Rivadavia, en Chubut, y a Río Gallegos y Los Antiguos, en Santa Cruz. “Este panorama confirma que, si bien los destinos consolidados actúan como grandes motores económicos, el turismo de proximidad y las experiencias locales auténticas están dinamizando las economías regionales, abriendo oportunidades de ingresos complementarios para anfitriones y comunidades en distintos puntos del país”, indicaron.

Regresando a lo referido puntualmente a Bariloche, con la premisa de que “la forma de viajar está cambiando”, a partir de un turista que escoge posibilidades del destino tendientes a experimentar alternativas que lo coloquen como protagonista de experiencias ligadas a la identidad del lugar, en Airbnb expusieron que algunas opciones barilochenses con esa impronta se vinculan a caminatas por la ciudad, donde un guía introduce al visitante en las historias y leyendas locales, mientras se aprecian vistas panorámicas y, también, se degustan chocolates. Asimismo, plantearon como otra opción una jornada de trekking hasta el refugio Berghof, en el cerro Otto. Y, claro, incluyeron, entre las oportunidades que se ofrecen, navegar en velero por el lago Nahuel Huapi, algo que, precisamente, los representantes de la plataforma realizaron junto al grupo de periodistas de medios nacionales que llegaron para disfrutar de la ciudad.

La belleza del lago Nahuel Huapi, un espejod de agua inmenso en el que los turistas depositan la vista una y otra vez. Foto Facundo Pardo.

TRABAJANDO EN LA PLATAFORMA

Alfredo Bermeo hace tres años que trabaja en la firma como director de comunicaciones de Airbnb para Sudamérica de habla hispana y, a partir de su propia experiencia, apreció: “Es una gran empresa, porque no sólo tiene un foco tecnológico y digital, sino que constantemente se reinventa, dependiendo de las necesidades del mercado y de la comunidad”. De ese modo, hizo hincapié en “el compromiso con el turismo sostenible y, sobre todo, con lo referido a generar un impacto social”.

De tal manera, al comparar la propuesta con las de otras plataformas, opinó: “El diferencial de Airbnb es la variedad. Uno de los principales puntos a favor es la oferta amplia en términos de alojamiento, experiencias, servicios… La intención es darle al usuario un mejor sabor de boca en los viajes, pero, además, ofreciendo una manera amigable, moderna y tecnológica de navegar la plataforma”. Sobre el último punto, amplió: “Siempre se tiende a desarrollar modelos de uso que sean de acceso fácil y mucho más sencillos para la persona que utiliza la aplicación”.

En las alturas, a bordo del teleférico, en otra postal barilochense. Imagen de archivo.

ARGENTINA, CON BARILOCHE COMO BANDERA

“Argentina en este momento es el mercado más importante en términos de oferta y demanda, así como de crecimiento, en Sudamérica de habla hispana”, afirmó Alfredo Bermeo, para luego sumar: “Por supuesto que Buenos Aires sigue siendo la ciudad más visitada, principalmente por los propios argentinos y también por muchos turistas latinos. Y en segundo lugar se ubica Bariloche. Esa es la razón principal por la que estamos acá. Las cifras continúan creciendo y la proyección va en aumento”.

“Sabemos que este es un destino muy atractivo, tanto para los turistas locales como para los internacionales. Por eso queremos invitar a todos a que conozcan y redescubran sitios como Bariloche con nosotros”, dijo Bermeo.

Los paisajes de la ciudad resultan siempre atractivos. Foto Facundo Pardo.