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22/09/2025

Para volver a los tiempos de las “quintitas familiares”

"Circuito verde" impulsa un curso de huerta agroecológica.
Poniendo el corazón en el cuidado del medioambiente (fotos gentileza).
Poniendo el corazón en el cuidado del medioambiente (fotos gentileza).

La asociación civil Circuito verde, enfocada en realizar acciones para mejorar la situación ambiental de Bariloche, desarrollará un curso de huerta agroecológica.

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Ignacio Arreses, que junto con Alma Crego se encarga de la coordinación de la actividad, explica: “Se trata de abordar una huerta en pequeña o mediana escala, como una manera de ser amigable con el medioambiente, porque, justamente, se trabaja para generar la menor cantidad de impacto en el territorio en que vivimos”.

De tal forma, indica: “Nuestra misión sería que la gente vuelva a contar con quintas. Hay barilochenses que dicen: ‘Antes, en la quintita familiar, tenía mis verduras, mis tomates, mis cosas…’. Bueno, nuestra intención es que la gente vuelva a cosechar su propio alimento, que las personas sean soberanas y autosuficientes, al menos con una parte de su alimentación”.

Una propuesta tentadora.

“Otro objetivo importante es que se empiecen a implementar técnicas de compostaje domiciliario, porque, de esa manera, se puede reducir el cincuenta por ciento de la basura que genera una familia de cuatro personas, por ejemplo”, expresa.

El curso, que se brindará en El Frutillar, se extenderá hasta mayo del año próximo (“Un clico de huerta”, según señala Ignacio), y la primera clase ­—habrá una por mes— será el 27 de septiembre.

Ignacio, un docente con conciencia ecologista.

Ignacio es docente de Lengua y Literatura. Oriundo de Buenos Aires, llegó a Bariloche hace cinco años. “Siempre quise vivir en un ambiente más natural, no tan artificial como el de las grandes ciudades”, cuenta.

En tal sentido, destaca que, si bien en Buenos Aires había hecho un curso, profundizó en la temática vinculada a las huertas al arribar a la Patagonia.

Cariño a la tierra.

De esa forma, narra: “Yo quería compensar mi huella de carbono de alguna manera, y un día fui a Colonia Suiza, donde observé a unas chicas que estaban rescatando plantines. Me dio curiosidad y les pregunté qué estaban haciendo. Dijeron que, como estaban por pavimentar el camino, se estaban encargando de salvar esos arbolitos. Los iban a llevar a un lugar para cuidarlos y después plantarlos en otro sitio”. Ese fue su primer contacto con integrantes de Circuito verde. Meses después, lo invitaron a una reforestación. “Me encantó la organización, la gente, la calidad humana, y dije: ‘Quiero ser parte de este movimiento’. Vi que tenían ganas de hacer cosas”.

Así, ya como parte de la agrupación, expresa: “Si nos tuviera que definir, diría que, de alguna manera, somos gente que acciona, no nos quedamos sólo en la teoría”.

Sonrisas en Circuito verde.

Ignacio define a Circuito verde como “una ONG con la misión de tratar de reducir el impacto ambiental que producen los habitantes y turistas en Bariloche y la zona”. 

“Para encarar ese objetivo, tenemos diferentes programas”, apunta, cita tres propuestas que tiene la organización. Una es Sembrando comunidad, vinculada precisamente al proyecto de la huerta. “Nos dedicamos a transmitir e intercambiar conocimientos sobre agricultura familiar y agroecológica, y también técnicas de compostaje”, cuenta. Otro programa se denomina Circulando saberes, sobre el que manifiesta: “Se enfoca en todo lo que es la educación ambiental hacia escuelas de todos los niveles, a universidades e instituciones”. Sobre la tercera alternativa, apunta que se denomina Plantando Patagonia, y hace referencia a restaurar áreas degradadas mediante plantaciones, extracción de exóticas invasoras y creación de parches urbanos.

Espíritu de grupo.

Los interesados pueden obtener más información contactándose por WhatsApp al +54 9 294 423-2913 o al +54 9 11 6594-1182, e inscribirse al curso de huerta agroecológica a través del siguiente link: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfpeL803WMfaHXfdHM7e0YUbwBohBE5MLqR1xs20c70pRd_NA/viewform?pli=1&fbclid=PAb21jcAM9aZFleHRuA2FlbQIxMQABp-UjlkLc5m2eWi-ozKur-3CQqIIFqxrRoIi2VmdFMSZ1hUlQJSCEMCvhXCwd_aem_NgzwNKJ_WDx9bO5scM9B9Q.

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