Locro en Antu Ruca, para seguir mejorando la calidad edilicia de la escuela

Algunas fechas patrias se relacionan directamente con ciertos platos. Por ejemplo, el locro es un clásico del 25 de Mayo, pero, también suele “amoldarse” para otros festejos nacionales. Así sucede cuando llega el 20 de Junio y afloran propuestas gastronómicas vinculadas con la receta.

Este año, en Bariloche, una alternativa para conseguir la porción de locro en el Día de la Bandera es la que surge desde la Escuela Antu Ruca, y, dado que se trata de una institución tan cercana al “alma” barilochense, la convocatoria impulsa a contactarse para realizar un pedido.

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La intención que hay detrás de la acción es conseguir el dinero necesario para poder realizar una rampa en uno de los accesos. Un hombre cercano a la comunidad educativa colaboró con una baranda, y resta realizar una bajada de cemento (junto a una malla de acero), que podría servir incluso para facilitar el paso de quienes estén en silla de ruedas.

A la vez, si bien no hace demasiado tiempo se hicieron arreglos en los baños, precisan fondos para el mantenimiento, ya que se rompió una bacha, por lo cual una parte del dinero que se recaude se utilizaría también para eso.

Los pedidos de locro deben realizarse con anticipación al 3534062377, o bien comunicarse para cualquier consulta al 2944822589. Las porciones se retirarán el viernes, en la escuela, ubicada en Anasagasti 758 (debe llevarse recipiente).

Antu Ruca, una institución de fuerte arraigo en la ciudad.

Más allá de las necesidades de la institución, el presidente de la Asociación Antu Ruca, Fernando Della Corte, destacó que una familia de un alumno (Espinosa) colocó luminarias en la zona de entrada, lo que brinda un elemento de seguridad en el lugar.