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29/01/2025

Rollitos de jamón y queso: para la merienda

Una receta que te lleva tan sólo 20 minutos.
Una receta fácil y riquísima.
Una receta fácil y riquísima.

Si no tenés muchas ganas de cocinar y querés preparar algo sencillo, ésta es una gran opción.  Suelen servirse tibios, recién salidos del horno, y se pueden acompañar con una variedad de salsas, como salsa de tomate, salsa bechamel o simplemente mayonesa.

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Ingredientes

  • 250 g hojaldre
  • 1/2 taza de salsa de tomate
  • 150 g de jamón cocido en láminas finas
  • 100 g de mozzarella rallada
  • orégano seco
  • aceite de oliva

Preparación

  1. Precalienta el horno a 200 ºC
  2. Estira el hojaldre con el rodillo sobre una superficie enharinada
  3. Unta la salsa de tomate por la superficie
  4. Cubre con las lonchas de jamón y con la mozzarella rallada
  5. Enrolla la masa de hojaldre, para que quede un gran rollo
  6. Pártelo en rodajas de grosor medio
  7. Mezcla un poco de aceite con el orégano y pinta los bordes
  8. Hornea 20 minutos
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