Panorama gastronómico del primer día del año en Bariloche

Durante la Navidad, se escucharon quejas de turistas ante la limitación de lugares para almorzar o disfrutar de un café en el centro de Bariloche.

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El primer día de 2025, en tanto, hubo algunas novedades que, si bien no brindaron un giro completo a la situación, hicieron que el panorama cambiara levemente.

En sí, el marco fue parecido. Predominaron las persianas bajas. E incluso algún sitio que el 25 de diciembre optó por abrir, el 1° de enero decidió permanecer cerrado. Por ejemplo, el local de la popular cadena que ofrece la oferta de cafetería y resalta por sus alfajores, ubicado en el inicio de la calle Mitre, que durante el mediodía navideño tuvo sus puertas abiertas, en esta ocasión no estuvo disponible.

Tampoco abrió el único restaurante que brindó atención durante el día navideño en la calle Palacios, a metros del cruce con Mitre, aunque en ese caso se debió a que entró en período vacacional.

Pero, más allá de esas situaciones puntuales, hubo otros espacios que estuvieron disponibles, contrariamente a lo que sucedió días atrás.

Por ejemplo, el café ubicado en Mitre 585 ofreció la posibilidad de un desayuno tardío o un almuerzo liviano.

La casa de pastas de Mitre 370, en tanto, también abrió, y permaneció con un lleno permanente durante el horario de almuerzo.

A unos metros, un patio de comidas fue otra opción para el mediodía del 1° de enero, al igual que una parrilla que abrió recientemente por Quaglia, a media cuadra hacia “arriba” de la intersección con Mitre.

En cuanto a la oferta chocolatosa, el panorama resultó parecido al del 25 de diciembre, aunque se produjo una diferencia relevante al sumarse -a Rapa Nui-, como otra referencia de marca emblemática de la ciudad, Mamuschka, que el día inicial del año también abrió temprano (incluso en su local de helados).

Por lo demás, las posibilidades para almorzar fueron las mismas de Navidad, pero hubo –también– una novedad auspiciada por el municipio, que propició que carritos de comida se instalaran en el Centro Cívico. Así, más allá de que el 1° de enero pasadas las 13, de los tres que había, sólo uno se encontraba abierto, a los restaurantes ubicados en el centro se añadió la alternativa de comenzar el 2025 con hamburguesas, sándwiches de milanesa o conos con papas fritas en la plaza emblema de Bariloche.