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UNA EXPERIENCIA ÚNICA

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11/12/2024

Terraza: Donde la vista y la cocina de autor se encuentran en el corazón de Bariloche

Compartí un momento de alto vuelo en la ciudad.
Una gastronomía de alto vuelo en la ciudad / Fotos: Facundo Pardo
Una gastronomía de alto vuelo en la ciudad / Fotos: Facundo Pardo

Corre el segundo año desde su apertura y Terraza ya se ha instalado como el rooftop de nuestra ciudad. Un bar moderno y elegante, donde disfrutar de la excelencia gastronómica junto al incomparable paisaje barilochense.

En junio de 2023, Terraza abrió sus puertas al público y de forma inmediata cautivó a sus clientes. Una vez ascendidos los 10 pisos hasta el salón, impacta la vista panorámica que se extiende por detrás de los ventanales. Luego de tamaña recibida, es momento de concentrarse en el menú, que tampoco deja que desear: exquisita repostería, platos fusión y coctelería de autor.

Residentes y turistas disfrutan durante todo el año de esta propuesta, que evoluciona constantemente. El equipo de trabajo de Terraza se dedica de forma permanente a actualizar y mejorar cada aspecto de su negocio. En este año y medio se ha remodelado el salón, para ofrecer mayor espacio y confort a los visitantes; también se modernizaron las cocinas y se renueva el menú periódicamente, para innovar y cautivar el paladar de cada comensal.

Entre los platos más destacados se puede mencionar el "Lomo en el limbo sobre TERRAZA", ganador del premio a Mejor Plato - Cervecerías y Bares en el BALC '24. La carta también ofrece platos regionales, como trucha, ciervo y cordero patagónico. Para beber, las opciones conforman una extensa lista que incluye cócteles de autor, tragos, mocktails, cervezas, vinos y espumantes. En cuanto a la repostería, seducen los combos desayuno para compartir y son motivo de halago las tortas individuales. Desde ya, hay opciones vegetarianas y libres de gluten.

Terraza es único, el primer bar de altura en Patagonia. Sin perder lo tradicional de nuestra gastronomía, reversiona lo clásico para crear delicias de vanguardia. Sumado a la calidez del ambiente y la excepcional vista que ofrece, se convierte en un deber ir a conocerlo.

Su ubicación es en pleno centro de Bariloche, a 30 metros de la iglesia Catedral. Sobre calle Beschtedt al 165, una entrada discreta conduce a este increíble sky bar local; solo resta subir hasta el décimo piso y, a partir de allí, bienvenidos al paraíso.

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