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14/11/2024

Cómo hacer helado de dulce de leche casero utilizando sólo 2 ingredientes

Uno de los gustos que uno se da cuando comienza el calor es el helado. Aprendé a preparar uno de dulce de leche en casa.
Un postre ideal para los días calurosos.
Un postre ideal para los días calurosos.

El helado de dulce de leche es un clásico argentino y se puede preparar en casa de manera muy fácil, con sólo 2 ingredientes. Además, se puede personalizar agregándole el topping que más te guste. ¡Animate a probarlo!

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Ingredientes:

300 mililitros de crema de leche para batir

300 gramos de dulce de leche

Opcional: 100 gramos de chocolate amargo picado, frutos secos o más dulce de leche para vetearlo

 

Elaboración:

1- Batir el dulce de leche con la crema durante 5 minutos. Llevar al freezer por una hora.

2- Retirar del freezer y volver a batir unos 2 minutos para que no cristalice. Pasar la mezcla a una fuente para que enfríe más rápido.

3- Llevar al freezer un mínimo de 4 horas o, idealmente, toda la noche. Se le puede agregar frutos secos, chocolate picado o salsa de dulce de leche antes de servir.

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