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03/11/2024

Para los mates: hacé palmeritas saladas

Para comer sin parar.

¿Quieres sorprender a tus amigos y familiares? Hoy te traemos una receta innovadora y deliciosa que seguramente te hará brillar en cualquier reunión. Inspirate con esta receta sabrosa y especial: palmeritas saladas de jamón y queso cheddar.

Este aperitivo es tan sencillo de preparar como delicioso al paladar, y sin duda, te llenará de elogios por su originalidad y textura crujiente.

 

 

Ingredientes (para unas 25 palmeritas)

  • 1 paquete de masa de hojaldre de 230 gramos
  • 350 gramos de jamón cocido
  • 8-10 fetas de queso cheddar
  • 1 huevo

 

Preparación

 

Primero de todo batimos un huevo en un recipiente y lo reservamos. Ahora, en una superficie plana (como una mesa, por ejemplo) echamos un poco de harina, así directamente, y ponemos directamente la masa sobre la superficie. Con un rodillo extendemos la masa un poco, sobre todo por los extremos.

Primero de todo batimos un huevo en un recipiente y lo reservamos. Ahora, en una superficie plana (como una mesa, por ejemplo) echamos un poco de harina, así directamente, y ponemos directamente la masa sobre la superficie. Ahora cogemos un rodillo (o una botella de cristal como en mi caso) y extendemos la masa un poco, sobre todo por los extremos.

Cocinar en horno a temperatura moderada hasta que dore la masa.

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