Un clásico que no falla: cómo hacer chipá casero

¿Estás con ganas de chipá y querés hacerlos en poco tiempo? Esta receta es muy fácil, ya que lleva pocos ingredientes y pasos sencillos. ¡Vas a poder disfrutar de un chipá casero irresistible! Seguí el paso a paso.

Ingredientes:

250 gramos de fécula de mandioca

200 gramos de queso semiduro

50 gramos de manteca

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de polvo de hornear

Pimienta a gusto

1 huevo

100 mililitros de leche

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Preparación:

1- Rallar el queso semiduro grueso y agregarlo a la fécula de mandioca. Mezclar ligeramente.

2- Añadir sal, pimienta, la manteca cortada en cubos y la leche. Continuar mezclando con las manos.

3- Sumar el huevo y el polvo de hornear. Integrar bien para formar un bollo y luego ir armando los chipás.

4- Cocinar en horno a 200 grados entre 15 y 20 minutos.