Hacé muffins de queso para esta tarde: el paso a paso

Hoy te compartimos una receta algo novedosa que te va a encantar. Los muffins de queso son muy fáciles y rápidos de hacer, ideales para sumar a la merienda del fin de semana.  ¡Seguí el paso a paso!

Ingredientes:

230 gramos de leche

100 gramos de aceite de girasol

1 huevo

280 gramos de harina leudante

1/2 cucharadita de sal

120 gramos de queso rallado

Orégano, pimienta y semillas a gusto

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Preparación:

1- Mezclar la leche, el aceite y el huevo en un bol. Agregar la harina tamizada junto con la sal.

2- Incorporar el queso rallado, el orégano y la pimienta. Mezclar bien.

3- Colocar la preparación en pirotines dentro de un molde para muffins, llenar hasta 3/4 partes del molde.

4- Espolvorear con semillas o más queso.

5- Cocinar en un horno precalentado a 180° durante aproximadamente 25 minutos o hasta que, al pinchar con un palito, salga limpio.