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12/07/2024

El truco para que las verduras se mantengan frescas en la heladera

El mejor truco casero para guardar las verduras sin que se echen a perder.
El truco para que las verduras se mantengan frescas en la heladera
El truco para que las verduras se mantengan frescas en la heladera

Para tratar de evitar tener que ir a la verdulería todos los días, es común que la gente busque abastecerse una vez por semana. Sin embargo, el tema de las verduras suele ser una dificultad en lo complicado que es mantenerlas frescas en la heladera. Sin embargo, se dio a conocer un truco que no falla para resolver este problema.

Si bien resulta una facilidad hacer las compras una vez por semana, el hecho de que las verduras se echen a perder en poco tiempo produce la necesidad de buscar algún truco para tratar de mantenerlas durante más tiempo en la heladera.

Fue así como se dio a conocer cuál es la mejor manera de tenerlas siempre frescas en la heladera y extendiendo aún más el tiempo que llevan allí. Además, con esta utilidad, también aparecerá la posibilidad de organizar de una forma mucho más eficaz el cajón en el cual se guardan éstas.

Lo primero que se debe hacer para poder mantener las verduras mucho más frescas es dedicarle tiempo al cuidado de éstas una vez que son traídas de la verdulería. Es decir, comenzar por un lavado exhaustivo de ésta una vez que llega al hogar.

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De este modo, en caso de las verduras que tienen hojas, se recomienda hacer un lavado de todas las hojas y eliminar aquellas partes que no estén en óptimas condiciones. Para éstas existe un truco que permitirá mantenerlas frescas por más tiempo.

Es que, una vez realizado este paso, se deberá secarlas y tratar de quitarles la mayor cantidad de humedad posible. Es por eso que se recomienda hacerlo con un repasador que se encuentre limpio o también con un secadora centrífuga, en caso de contar con una.

De este modo, con esto realizado, el truco es guardarlas dentro de un recipiente intercalando una hoja de verdura con una de papel de cocina. De este modo se mantendrán frescas por mucho más tiempo en la heladera y también ayudarán a mantener ordenado el cajón en el que se encuentran éstas.

Vale mencionar que ésto funciona con aquellas verduras que tienen hojas, ya que son las que más rápido se marchitan. Es por eso que se recomienda hacerlo al comprar: lechuga, espinaca, acelga, rúcula, berro, endivias, achicoria o repollo.

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