Deberán jerarquizar la categoría de unos 300 trabajadores de cervecerías

Así lo anunciaron en conjunto las autoridades de la UTHGRA Bariloche y la secretaria de Trabajo provincial, María Martha Avilés, quienes llevan adelante un operativo de fiscalización conjunto en todos los establecimientos hoteleros y gastronómicos de la región.

En ese marco, los trabajadores de todas las funciones y categorías que se desempeñan en bares y cervecerías de Bariloche y El Bolsón, tendrán una fuerte mejora en sus salarios, ya que los empleadores deberán recategorizarlos.

Según se indicó, el acuerdo nacional y también el regional indica que a dichos empleados se les debe asignar una remuneración de acuerdo al convenio para los servicios de tres estrellas, cuando, en la actualidad, perciben salarios de una estrella.

El dirigente sindical Ovidio Zúñiga estimó que solo en Bariloche hay entre 30 y 35 cervecerías, por lo cual esta novedad impactará en mozos, cocineros, bacheros, ayudantes de cocina, comises, peones y demás categorías de la actividad mencionada.

El beneficio sería desde los salarios del mes de enero y si bien se tiene que definir todavía el número final de empleados, serían 300 las personas implicadas con esta modificación.

La solicitud se hizo de manera formal este jueves, cuando el secretario general de la UTHGRA, Nelson Rasini, entregó una misiva en mano a Avilés, quien consideró que se cumplirá con la normativa y se intimará a los empresarios a cumplir con las leyes vigentes.

La funcionaria expresó que “es una cuestión que está en el convenio nacional y en el regional, nosotros iniciamos hace unos días con las inspecciones”, al tiempo que agregó: “Tenemos que trabajar en mesas de diálogo y lo vamos a trasladar al sector para trabajar ya”.