Volvió a aumentar la carne: cuánto cuesta hacer un asado en Argentina

Debido al "dólar maíz", los precios de la carne en Argentina aumentaron un 20% y se esperan más subas para los próximos meses. 

Luego de la implementación del dólar “maíz”, el precio de la carne aumentó un 20% en Argentina en solo una semana. Se estima que podría subir aún más en los próximos meses como consecuencia de un “reacomodamiento” de valores, según lo atribuyó el Gobierno.

Cabe remarcar que, el dólar maíz es un tipo de cambio diferencial a $340 con el que el Gobierno busca alcanzar el objetivo de obtener divisas por US$ 2.000 millones para el 31 de agosto a raíz de las exportaciones de maíz.

Asimismo, este dólar provocó el aumento del precio del maíz y, como consecuencia directa, la suba en el precio de los alimentos para vacas, pollos y cerdos.

Los nuevos precios de la carne en Argentina

Según un relevamiento que hizo C5N, estos son los nuevos precios en los cortes de carne, por kilo.

Tapa de asado: $1.799

Vacío $2.299

Falda en tira $1.399

Matambre $2.199

Bife ancho sale $1.699,

Bife angosto $1.999

Bife de chorizo: $2.500

Bife americano: $2.200

Nalga $2.499

Cuadrada $2.199

Bola de Lomo $2.099

Peceto $2.599

Tapa de nalga $2.099

Cuánto cuesta hacer un asado en Argentina

Tomando como promedio un asado para cuatro personas, se necesitan 2 kilos de carne. Por ejemplo, comprando 1 kilo de asado y 1 kilo de vacío, cuesta aproximadamente $4000, sin achuras ni chorizos.