Milhojas de manzana: prepará esta delicia simple y con pocos ingredientes

Cuando se habla de pastelería se imagina que puede llegar a ser complicada, por lo que algunos no se atreven a intentarlo.

Para hacer este postre dulce no es necesario tener elementos específicos de la repostería, pues con los utensilios comunes de la cocina se puede realizar la milhojas de manzana. 

Milhojas de manzanas

-4 manzanas
-100 gr de azúcar
-2 cda de polvo para hornear 
-140 gr de harina
-200 ml de leche
-4 huevos
-40 ml de aceite

Paso a paso

El primer paso para hacer esta receta es picar la manzana en rodajas finas, no es necesario retirar la cáscara. Dejarlas en un bowl y agregarle jugo de limón para que no se oxiden.

Luego, en otro envase se añaden los 4 huevos, la leche y el aceite, y con ayuda de un colador se tamiza la harina. En este paso, es opcional agregar canela en polvo. Se mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén unidos.

Posteriormente, se añaden las manzanas a la mezcla, la cual se coloca en un molde con manteca. Cocinar a fuego medio en el horno por 25 minutos. Una vez dorada la preparación, se puede decorar con azúcar impalpable.

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