UTHGRA y el Ministerio de Trabajo firmaron un convenio de capacitación para trabajadores gastronómicos

Se llevo a cabo la firma de convenio de capacitación entre la UTHGRA y el Ministerio de Trabajo de Rio Negro, orientada al aprendizaje de oficios como mucama, cocina básica, repostería y mozos y camareras de salón.. El acto se llevó a cabo en la sede del sindicato (Yatasto 928) y contó con la presencia del ministro de trabajo Jorge Stopiello y autoridades del gremio.

El referente sindical, Ovidio Zuñiga, manifestó que "Es un compromiso, agradecemos a los compañeros que hacen este sacrificio para su vida, tener la posibilidad de tener un empleo en la actividad económica más importante de Bariloche es bueno, nuestro agradecimiento por este compromiso a nuestros compañeros que se van a capacitar”.

El ministro de trabajo expresó: “Lo que vende es lo malo pero este es un acto bueno, sirve y hace bien. Lo estamos desarrollando en las localidades donde este la necesidad en este caso orientado a la actividad gastronómica”.

Además recordó que con UTHGRA vienen coordinando trabajos desde la  llegada del covid . “Con este gremio abrí la pandemia, fueron el primer gremio en llamarme y plantearme que no cobraban o no tenían trabajo. Esta unidad nunca la había estudiado en la universidad, empezamos a trabajar con rispidez pero el sector trabajador necesitaba alimentar a su familia”.

También valoró que la capacitación está orientada a la obtención de empleo. “Hablamos de trabajo no subsidio, lo otro era una pandemia y un tema sanitario pero el trabajo es nuestro tema. La educación te saca de la pobreza, por eso  intentamos capacitar a los que estaban capacitados y a los que quieran ingresar en este sector de la ciudad que es multitudinaria. Estamos convencidos que lo que genera trabajo es la actividad económica con rentabilidad”.

Por último anunció que conformarán una comisión de seguimiento en la que estarán representados el gobierno y el gremio, “para saber si consiguieron trabajo, la dispersión es lo pero que nos puede pasar si se hace la capacitación y el trabajo no está”.