Chocolatería Del Turista tiene todo preparado para Semana Santa

La chocolatería “Del Turista” fue fundada en 1964 por la familia Secco, sin duda es una de las empresas del rubro más reconocida de Bariloche. El maestro chocolatero Carlos Ernesto Zapata, con 26 años de experiencia, sostuvo que en “Semana Santa serán días fuertes donde concurre mucha gente. Igual no bajó mucho el turismo, hay muchos extranjeros, a las personas de Chile el cambio los favorece y esperamos la Fiesta del Chocolate que se desarrollará la semana próxima”.

En el local de calle Mitre 239 hay conejitos, huevos de 5 gramos al más grande de 5 kilos, también de 600 grs. de 135, semiamargos al 45%. “Con uno o dos de 135 grs. para una familia, y uno un poco más grande, se puede comprar con un código QR, a través de la página con un 20% de descuento en todo lo que es huevo de pascua y se retira en el local”, explicó a través del móvil de El Cordillerano radio (93.7).

Zapata tiene el orgullo de ser compañero de tarea con su hija y aclaró que “mi tarea es toda artesanal, para los más chicos siempre se venden mucho los conejitos, hay blisters con huevitos. La elaboración es la vista, con licor, con pasta de cerezas, mazapán, tiramisú, con todo lo que hace falta, se va elaborando y el cliente puede llevar lo que quiera, en más de 40 variedades”.

Del Turista por estos días se encuentra abierto hasta las 23, “pero seguramente en Semana Santa estaremos abierto hasta las 12 de la noche o la 1 de la madrugada, esperamos que venga mucha gente”, dijo el maestro chocolatero.

Por último, Carlos Ernesto Zapata mencionó que ha recibido a través de muchos años a distintos famosos, “últimamente a influencers, a periodistas, la Tigresa Acuña, han pasado muchísimas personas importantes. Cuando uno hace lo que le gusta tiene otro precio, no se puede explicar, la pasión es así”.