Gran defensora de los animales, la modelo siempre que puede resalta las virtudes y los beneficios de tener una dieta vegana.

Si algo tiene a su favor Nicole Neumann que es una persona muy fiel a sus convicciones, y cuando cree algo no tiene problema alguno en defenderlo, no importa con quien tenga que pelearse y si está o no al aire. Y de todas sus causas, la que más defiende es la del veganismo, ya que la modelo siempre destaca por su gran amor por los animales. 

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Una de las grandes críticas que se les hacen a las dietas vegetarianas, incluso más a las veganas, es la supuesta poca variedad de alimentos que tiene, algo totalmente falso. Nicole Neuman lo demuestra en sus redes sociales todo el tiempo, mostrando la gran cantidad de platos que hace.

Entre ellos, en los últimos días destacó el desayuno express que la modelo se hizo un día que estaba apurada, en donde en pocos minutos logró hacerse una comida súper nutritiva y con aspecto delicioso para ir desayunando de camino.

En la foto compartida por la modelo, se puede ver un vaso térmico de café, yogurt con granola casera, cereales y arándanos frescos, todo en el espacio de su vehículo para ir comiendo mientras maneja. “Café+gloss+desayuno ¡on the go! Todo lo que necesito en el auto… ¡Pues ni tiempo pa desayunar!”, escribió.

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En más de una ocasión, Nicole Neumann expresó las razones que la llevaron a este tipo de alimentación. "Es por amor total a los animales", aseguró una vez antes de evocar el día que tomo la decisión de ser vegana: "Fue un día que vi a una oveja que balaba desesperada y pregunté qué le pasaba y era que estaba buscando a su corderito que lo habían carneado ese día. Desde ahí dije nunca más como un pedazo de carne".

“¿Qué derecho tengo yo a comerme el bebé de otras especies? De ninguna manera. Y no lo hice nunca más. Y ahora como mamá, peor. Ahí todavía no era madre. ¡Imagínate!", cerró.