07/11/2022

Galletitas de roquefort y nuez, para tener listas en solo, ¡20 minutos!

Galletitas de roquefort y nuez, para tener listas en solo, ¡20 minutos!

Estas galletas de nueces y queso roquefort son un aperitivo salado ideal para dar a nuestros invitados mientras esperan una comida o simplemente darnos un gusto.

Están hechas con una materia prima impresionante, las nueces, un fruto seco con ácidos grasos de lo más recomendable, y el inconfundible sabor del queso roquefort.

 


Galletas de queso roquefort y nueces

 

Ingredientes
150 g de harina común
125 g de manteca
1 huevo
75 g de Roquefort 
50 g de queso rallado
40 g de nueces

 

Preparación

 

1. Precalentá el horno a 190 °C. 

2. Amasá la manteca y la harina para formar una masa uniforme. Incorporá el huevo.

3. Añadí el queso rallado, las nueces y el Roquefort (cortado previamente en trozos pequeños).

4. Formá bolitas y disponelas sobre una hoja de papel de horno.

5. Horneá durante 10-15 minutos (hasta que se hayan dorado).

 

Lee también: Milhojas de berenjena y queso: para preparar en 15 minutos

 

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