Hay múltiples recetas y creaciones en base a la banana, que tiene un buen contenido de azúcar, como budines, muffins, el famoso 'Banana Bread', la tarta "Bannoffee" que es viral en las redes, etc. Sin ir más lejos, el clásico helado de banana split suele ser el más pedido.

Esta copa dulce de banana reúne ingredientes cuya combinación son explosivas a cualquier paladar. Animate a probarla.

Ingredientes

Galletitas lincoln procesadas

Nueces con caramelo

Postre fácil de vainilla:

½ taza de azúcar

¼ de taza de almidón de maíz

Sal

3 tazas de leche

2 huevos

Vainilla

50 gr. de manteca

400 ml. de crema batida

4 bananas

Preparación

Procesar galletitas con manteca

Colocar en los diferentes moldes de vidrio

Colocar los huevos con mitad de azúcar y el almidón en un bowl

Poner a hervir la leche con la mitad del azúcar

Una vez que hierve incorporar a los huevos y espesar en el fuego

Enfriar la crema

Hacer un caramelo y sumar las nueces

Pasar a una placa de silicona y dejar enfriar

Armar las capas, intercalando crema de vainilla, bananas, nueces y crema batida

Terminar con salsa de caramelo y bananas cortadas.