COCINA
| 14/08/2021Para el Día de la Niñez: Muffins de Minions
Una forma muy simple pero muy dulce también de agasajar a los niños y a las niñas en su día. Receta fácil que sorprenderá a más de uno por su sabor y presentación.
Ingredientes
- Mezcla de bizcochuelo de vainilla
- c/n mazapán amarillo
- Glacé de color negro listo para usar (se consigue en reposterías)
- 100 grs. de dulce de leche
- Ojos de decoración para tortas
- Moldes para muffins
Paso a paso
1) Rellenar los moldes con la mezcla de bizcochuelo. No deben superar la mitad del molde.
2) Colocar sobre una bandeja y hornear a 240 grados.
3) Esperar a que enfríen y cubrir la superficie con una capa de dulce de leche.
4) Separar el mazapán en porciones y darle forma redondeada (del mismo tamaño que las preparaciones). Colocar sobre cada muffin.
5) Ubicar los ojos y dibujar los antejos a su alrededor con el glacé negro para decorar.