Sopa de hongos en un pan, la genialidad de uno de los cocineros de Masterchef

Fue Gastón Dalmau el cocinero arriesgado en la noche de miércoles de Masterchef Celebrity. El actor deslumbró con la originalidad de su plato y se llevó medalla de oro. Los detalles en esta nota. 

Era noche de beneficios de "Masterchef Celebrity 2", los participantes tuvieron que cocinar con hongos como ingrediente principal.

Dalmau, Sol Pérez, Alex Caniggia y Cande Vetrano compitieron por pasar de ronda sin pasar por la gala de eliminación. La temática de la noche fueron los hongos. En primer lugar, tuvieron que resolver una sopa de letras con nombres de los diferentes hongos comestibles que se pueden encontrar.

En el juego Dalmau demostró sus conocimientos culinarios y venció en la primera prueba, por lo que ganó un beneficio. Supo aprovechar sus ventajas a la hora de entregar los distintos tipos de hongos a sus compañeros para ayudarlos o perjudicarlos, y luego se lució al cocinar.

Creó la sopa de hongos "Gastongo", denominado así por consejo de Cande, y al emplatar decidió poner el contenido en un gran pan.

"Me siento en una cabaña en Suiza" dijo Germán Martitegui al ver la idea del joven. 

Tras probar el plato, hizo su devolución: "Me encantó. Está muy bien, tiene gusto a distintos hongos. Todo cierra. El tamaño es para comer entre varios".

Damián Betular detalló: "Te imagino hasta en el bosque juntando los hongos. Que bueno que escuchaste a Donato y aligeraste el plato porque le da esa cremosidad. Estás 'focus'. Yo creo que no te imaginabas hacer una sopa adentro de un pan hace un mes atrás".