Presentaron un protocolo para hacer "asados seguros" en Plaza Huincul

El edil de la ciudad de Plaza Huincul elaboró un protocolo para reuniones sociales que cumplan con el distanciamiento y las medidas sanitarias que obliga la pandemia.

El concejal Gustavo Iril, del bloque unipersonal Compromiso de Plaza Huincul, en Neuquén, dialogó con Daniela Lucero y Daniel Pardo durante el programa “Chocolate por la Noticia” de El Cordillerano Radio.

Informó que estuvieron 56 días sin casos de COVID 19 hasta el día martes que detectaron a dos personas contagiadas, que habían regresado desde la provincia de Salta.

Presentó un protocolo para hacer un “asado seguro” en el marco de la pandemia del nuevo coronavirus y aseguró que “es un listado de buenas prácticas a la hora de una reunión social que no tiene que ver con acelerar o presionar en ningún sentido”.

“Nunca pensamos que íbamos a tener esta repercusión, pero la gente está esperando este tipo de reuniones”, agregó.

Del protocolo presentado destacó que se asignan roles: El anfitrión tiene que ser el encargado de conocer a todos los asistentes y poder ubicarlos en el caso que tengas que ser asilados ante la detección de un caso. Además habrá un solo cocinero, quien se deberá encargar de comprar todo lo necesario y también el sólo podrá manipular los alimentos.

Iril elevó la propuesta al gobierno municipal para que sea analizada, también, por el Poder Ejecutivo de la provincia.

“La presentación del protocolo no tiene que ver con acelerar ni con presionar en ningún sentido porque somos muy respetuosos de quienes tienen la mayor responsabilidad”, dijo a Télam el concejal de la ciudad petrolera.

“Es, simplemente, un listado de buenas prácticas a la hora de una reunión social”, destacó.

Aclaró que “tranquilamente se puede utilizar en reuniones de hasta 10 personas como en un taller literario o en una comida donde cada uno se lleve su vianda para compartir una alimentación saludable pero con distanciamiento social, lavado de manos y respetando todos los consejos de prevención”.

La propuesta consta de condiciones generales y varios anexos para el cumplimiento de las pautas sanitarias.

Explican que "la duración del evento no podrá superar las 4 horas desde la llegada del primer invitado hasta el egreso del último; los días autorizados serán los viernes y sábados a partir de las 19 y con plazo límite las 00.00 horas, y los sábados y domingos entre las 11 y las 16 .

La guía del "asado seguro" establece que está “completamente contraindicado” compartir utensilios, vasos o botellas, en tanto el baño del lugar deberá asegurar la posibilidad de lavarse las manos con jabón. También se recomienda no fumar para evitar tocarse la cara y no compartir el mate.

Durante la pandemia “deberá controlarse” el consumo de alcohol, dado que el estado de ebriedad se asocia con conductas imprudentes y se recomienda en esta primera etapa que no participen comensales que formen parte del grupo de riesgo.

La compra de los insumos, alimentos y bebidas estará a cargo del anfitrión o anfitriona; que deberá preparar el lugar para asegurar el distanciamiento social, proveer alcohol en gel a los/las participantes de la reunión y solución sanitizante para desinfectar superficies y tendrá que presentar el listado de asistentes a las autoridades a cargo y la correspondiente autorización por el medio que disponga. (Fuente: El Cordillerano RAdio / Télam)