Bartenders de Bariloche participarán en un torneo en Puerto Varas

Este fin de semana bartenders de la escuela Cocktails Bariloche participarán de un importante torneo que se realizará en Puerto Varas, Chile. Allí, demostrarán todas sus habilidades y se medirán con otros competidores latinoamericanos.

Esta es la segunda edición del Patagonia Spirit Tournament, un torneo de coctelería regional que busca reunir a bartenders de distintos puntos de la región. Se realizará en el Sunset Casino Dreams de Puerto Varas, y habrá participantes de Perú, Valparaíso, Puerto Natales, Osorno, y Puerto Montt, entre otros, a los que se suman tres participantes barilochenses de Cocktails Bariloche, Mariana Oyarzo, Gustavo Cayuman y Gabriela González. También viajará otra joven bartender perteneciente a otra escuela de esta ciudad.

Mariana Oyarzo, de Cocktails Bariloche, contó a este medio que están realizando todas las gestiones para poder viajar y participar del torneo en el que clasificaron de manera online: “De la escuela mandamos doce recetas de cócteles para la primera instancia que es online. De esas doce clasificamos tres para la segunda instancia que es en parejas. En total somos dieciséis los que vamos a competir el domingo”.

De esta forma, la competencia será el día domingo desde las 11.30, pero ya el sábado habrá actividades, entre las que está la master class que brindará Gustavo Cayuman para las y los asistentes. "Tenemos mucho apoyo y gracias a toda esa gente vamos a poder viajar, sabemos que la gente que nos quiere y nos acompaña siempre está" señaló Mariana.

Martina González