Club Cervecero Blest, un lugar ideal para celebrar con amigos

La pasión por la cerveza artesanal crece y Cervecería Blest es uno de los emblemas en San Carlos de Bariloche. Próximos a cumplir 30 años, la empresa piensa en una fecha tentativa para festejar a lo grande e invitará a esta ciudad a los representantes de las nueve franquicias instaladas en todo el país.

En Neumeyer 34, se encuentra el local del Club Cervecero Blest. Allí se pueden beber distintos sabores derivados del lúpulo y otros productos. Era indispensable que la marca se instalara en el tradicional paseo cervecero céntrico de San Carlos de Bariloche.

Matías Avalle, quien junto a Maru Lapenna, es responsable del emprendimiento, conversó con El Cordillerano al respecto: “Ideamos un espacio para todos los que quieran hacer su ‘after office’. En el local, hay un sector de mesas para degustar la carta completa, al igual que en el primer nivel, que posee una amplia capacidad con otra gran choppera de 16 canillas”, donde se ofrecen productos cerveceros de distintos estilos y sabores, bajo la reconocida fabricación de Blest.

En esta fecha, el lugar es ideal para festejar en los días previos a la Navidad o despedir el año entre amigos. Con una amplia carta gastronómica, con excelente atención y con variedad de cerveza artesanal, con diez estilos estables, sidra, “todos productos de elaboración propia”, mencionó Matías.

Asimismo, indicó que “nuestro producto está muy identificado, tanto en los residentes, como en los turistas. Es un producto de familia con mucha demanda, con adeptos, tanto en el centro como en la cervecería de los kilómetros” y agregó que “lo importante es que tomarse una cerveza es juntarse con amigos, distenderse después de una jornada laboral y ofrecemos valores acordes para cada uno de los bolsillos”.

“Merecíamos estar en este reconocido circuito de Bariloche y, por eso, consideramos que Blest no podía faltar en la zona, en pleno centro barilochense”. El lugar cuenta con dos plantas. En la baja, se encuentra el “Tap Room”, diseñado para tomar algo y “seguir viaje”, explicó Matías.

Aseguró que “este local (por el centro) es algo donde tenemos ya muchas expectativas cumplidas, nos va muy bien, nuestros clientes concurren en cada momento a degustar algo rico y tomar una cerveza” y reflexionó: “una pinta y estar con los amigos, muchas veces, es más barato que ir al psicólogo”.

El empresario cervecero también mencionó que, tanto el 24 como el 31 de diciembre próximo, “cerraremos, porque queremos que nuestro personal, que trabaja todo el año, lo pase con sus familias”.

“En el centro, la gastronomía es más al paso”, pero también hay una interesante amplitud, pizzas, picadas, tacos (con carnitas), hamburguesas, postres y toda la variedad de cervezas que ofrece Blest.

Los diez productos cerveceros de estilos estables son: Blest Pilsen, Cream Stout, Scotch Ale, Frambuesa, Bock, Hop Shot IPA, Slow Barley Wine, Honey Queen, Nahuelito Black IPA, Six Pack o Twelve Pack ideal regalar o para llevar a casa.