La fiesta de las colectividades retomó su actividad

Una vez más, una gran cantidad de gente se dio cita en el predio del Club Danés, en Dina Huapi, para participar de una nueva jornada (la segunda de este año) de la Fiesta de las Colectividades.

En la jornada del sábado, luego de que el último domingo se viera obligada a suspender sus actividades, la Fiesta de las Colectividades retomó la presentación que se celebra cada año. En esta ocasión, se presentaron once colectividades, cada una con su respectivo stand, decorados con las insignias y banderas de cada país y presentando un plato típico, como España con su tradicional paella, Italia con su pizza y Alemania con el chucrut.

Además, los visitantes también pueden disfrutar de platos como el de Rusia, sopa Borsch, una sopa a base de remolacha, crema y verduras, o el plato de Eslovenia con Kranjska Klobasa, un chorizo alpino de carne de cerdo.

Tampoco faltaron las exquisiteces dulces, riquísimas tortas esponjosas y con deliciosas cremas y rellenos que llaman a ser degustados desde los mostradores de los stands.

Como cada año, la gente puede disfrutar de distintos espectáculos de baile. En la jornada de ayer, se presentaron el ballet folklórico Tolkeyén, el grupo Refugio, el grupo de percusión La Nube y Edgardo Lanfré, y cerró Tamborena.

La delegación eslovena realizó un homenaje a Alenka Bras, quien falleció el año pasado y es recordada por ser creadora y modista de muchos de los trajes típicos que vistieron, durante años, esta y otras colectividades.

La jornada del sábado, en la que el sol tampoco fue el gran protagonista, el predio del Club Danés se encontró con gran concurrencia de público y los organizadores del evento evalúan la posibilidad de extender la fiesta al sábado 17, que sería sólo con patio de comidas ya que no cuentan con el escenario.

Mi primera vez

Por Andrea Lobos

Hoy (por este sábado) fui por primera vez a la Fiesta de las Colectividades Europeo - Argentinas que se lleva a cabo en el club Danés de Dina Huapi.

Para muchos, seguramente, ese es un escenario conocido. Para mí, es todo nuevo y deslumbrante. Maravillosos trajes cuidadosamente bordados. Se notaba que algunos de ellos habían sido confeccionados hace varias décadas y que ya habían participado en muchas danzas típicas sobre ese majestuoso escenario, intimidante, por momentos, cuando se ve bailar a las distintas colectividades que despliegan todo su conocimiento sobre las tablas.

Hermosos los trajes de Rusia, todos celestes, alegres, las mujeres con una especie de cofia imponente en la cabeza llamada kokóshnik. También me cautivó la vestimenta de los croatas tan minuciosamente bordados y el de los alemanes que recordaban a la película "la novicia rebelde". Y, al acercarme a los diferentes stands, el olorcito a comida llamaba a degustar cada una de las preparaciones típicas de los diferentes países europeos. Alemania con su chucrut, la pizza de Italia, ¡imperdible! España con la paella, que tuve el placer de probar y debo decir que tenía muchos mariscos.

También descubrí comidas de las que nunca había escuchado hablar, como el kranjka klobasa, un chorizo de cerdo que se hierve, o la de Rusia, una sopa a base de remolacha, crema y verduras. Emocionante experiencia que me hizo recordar a algún momento en el que iba a la primaria y había festivales de este estilo.

Un momento que me emocionó fue cuando subió al escenario la delegación eslovena y le hicieron un homenaje a una mujer llamada Alenka Bras, que falleció el año pasado y que fue una de las precursoras e impulsoras de esta fiesta de las colectividades desde muy joven, además de ser costurera, y confeccionar y armar muchos de los trajes que vestían hoy los bailarines. ¡A todos los que no hayan ido nunca, se los recomiendo! No se la pierdan, estoy segura de que no se van a arrepentir.

Domingo 11 de noviembre

11:00 Habilitación boleterías. Apertura del predio, kermés y stands de comidas típicas de las colectividades

12:00 Transmisiones en vivo y comienzo del espectáculo

12:30 Tango con Sergio González Vivar junto a Luis Seguel

13:20 Conjunto Suizo “Genciana”

13:40 Grupo de danzas “Nueva Italia”

14:05 Grupo Esloveno “Lastovka”

14:25 Grupo Húngaro “Paprika”

14:50 Grupo de danzas Rusas “Kalina”

15:15 Conjunto Basko “Mendi’Ko Dantzariak”

15:40 Grupo de baile “Alma Portuguesa”

16:00 Conjunto de danzas Alemanas “Alpenrose”

16:25 Grupo Croata “Zrinski” y Grupo “Alondra”

16:45 Conjunto Danés “Skaal”

17:10 Ballet folkórico “Tolkeyen”

17:30 El Juego del Serrucho

18:35 Edgardo Lanfre

19:35 Grupo Austríaco “Edelweiss” y Grupo “Alondra”

19:55 Escuela de danzas Españolas “Alma Gitana”

20:15 Ceremonia de clausura

20:30 Grupo “Tamborena”