RICAS, FACILES Y RÁPIDAS DE HACER

| 24/02/2024

Pepas de chocolate y dulce de leche, una delicia para el postre o la merienda

Pepas de chocolate y dulce de leche, una delicia para el postre o la merienda
Esta tarde aprovechá para preparar estas galletitas que son fáciles de hacer y para compartir con toda la familia. 

Ingredientes

  1.  huevo
     azúcar
     edulcorante
     aceite (5 cucharadas)
     harina integral (podes reemplazar por la que tengas)
     cacao amargo
     cdita. de polvo para hornear
    Dulce de leche cantidad necesaria (Yo usé repostero sin azúcar)

    Paso a paso

    1. Paso 1

      Mezclar el huevo con el azúcar, luego incorporar el aceite, el edulcorante y batir un poco.

       
    2. Paso 2

      Agregar de a poco, la harina previamente mezclada con el cacao y el polvo de hornear.

       
    3. Paso 3

      Unir todo hasta que se forme una masa, te tiene que quedar con una consistencia blandita pero manejable con las manos.

       
    4. Paso 4

      Hacer bolitas y aplastarlas dejando un hueco en el centro.

       
    5. Paso 5

      Luego llevarlas a una placa enaceitada y colocarle dulce de leche en el medio (podes usar chocolate, mermelada o lo que quieras).

       
    6. Paso 6

      Cocinar en horno precalentado a 180°/200° por unos 15/20 minutos.

       
    7. Paso 7

      TIPS: Al hacer las bolitas podes humedecerte las manos para que no se te peguen.
      Si el dulce que vas a usar está muy líquido agrégalo unos minutos antes de sacar las pepas del horno así evitas que se te desparrame.

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